「おいしい！！」が聞きたくて・・・

いつも、バジルを作っていただいている方から

今年、初採りバジルが届きました。もちろん無農薬です。

地元のトマトが採れるまで「トマトとバジルのアイスクリーム」はお預けですが

バジルだけでアイスを作ってみました。

何年か前にフレンチのお店で少しだけ流行った感があります。

美味しく出来ました。画像はあまり目立たないので止めました。

それと同時に葉っぱの部分でジェノベイゼソースを作り

茎と小さい葉っぱの部分はバジルの香りオイル（シーズニングオイル）を作りました。

シーズニングオイルは葱、にんにく、ふきのとう続く第４だんです。

昨日からキリンプレミアム無濾過生ビール発売になりました。
松本では４店舗

長野では１０店舗がお取り扱いがあるそうです。

明日２２日の日曜日のディナータイムは営業いたしますので

宜しくお願いいたします。